ANALISIS PENGARUH PERSEPSI HARGA DAN USER EXPERIENCE TERHADAP MINAT BELI PLATFORM GO-FOOD

Authors

  • Liyana Ruzaini Maryam Hamzah Universitas Padjadjaran
  • Kurnia Khafidatur Universitas Padjadjaran

DOI:

https://doi.org/10.25134/digibe.v3i2.317

Keywords:

Persepsi Harga, User Experience, Minat Beli, Go-Food, Online Food Delivery, Price Perception, Purchase Intention

Abstract

PT GoTo Gojek Tokopedia Tbk meluncurkan aplikasi Gojek pada tahun 2010 sebagai layanan pemesanan ojek pertama di Indonesia, dan pada tahun 2015 memperkenalkan Go-Food sebagai layanan pesan-antar makanan secara daring. Berdasarkan data dari Tenggara Strategics (2022), Go-Food mendominasi pasar layanan pesan-antar makanan daring di Indonesia, dengan nilai transaksi tertinggi sebesar Rp30,65 triliun serta jumlah unduhan aplikasi yang paling tinggi dibandingkan kompetitornya, yakni Shopee Food dan Grab Food. Meskipun Go-Food menawarkan harga yang relatif lebih tinggi dibanding pesaingnya, jumlah transaksinya tetap tinggi. Fenomena ini menarik untuk diteliti lebih lanjut, khususnya apakah persepsi harga dan pengalaman pengguna (user experience) memiliki pengaruh terhadap minat beli konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh persepsi harga dan user experience terhadap minat beli pada platform Go-Food, baik secara parsial maupun simultan. Data dikumpulkan dari 111 pengguna Go-Food di wilayah Jabodetabek melalui kuesioner daring, serta melalui wawancara mendalam dengan 10 responden. Analisis dilakukan menggunakan metode regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa baik persepsi harga maupun user experience berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli, baik secara parsial maupun simultan.

References

Agustin, N. (2022). PENGARUH INFLUENCER MARKETING DAN PERSEPSI HARGA TERHADAP MINAT BELI SKINCARE PADA TIKTOK SHOP. KINERJA Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 5(1).

Andriyanti, E., & Farida, S. N. (2022). Pengaruh Viral Marketing Shopee Affiliate, Kualitas Produk, Dan Harga Terhadap Minat Beli Konsumen Shopee Indonesia (Studi Pada Generasi Z Pengguna Tiktok Di Sidoarjo). Jurnal Ilmiah Ekonomi Dan Bisnis Universitas Multi Data Palembang, 11(2).

Asniati, A., & Fourqoniah, F. (2023). PENGARUH USER INTERFACE(UI) DAN USER EXPERIENCE(UX) TERHADAP MINATBELI ULANG AKUN NETFLIX. Jurnal Ilmu Sosial, 2.

Berni, A., & Borgianni, Y. (2021). Making order in user experience research to support its application in design and beyond. In Applied Sciences (Switzerland) (Vol. 11, Issue 15). MDPI AG. https://doi.org/10.3390/app11156981

Jun, K., Yoon, B., Lee, S., & Lee, D. S. (2022). Factors influencing customer decisions to use online food delivery service during the covid-19 pandemic. Foods, 11(1). https://doi.org/10.3390/foods11010064

Kotler, P., & Armstrong, G. (2018). Principles of Marketing (17th edition). Pearson Education.

Kreis, A., Fragner, D., & Hirz, M. (2023). User Experience in Modern Cars – Definition, Relevance and Challenges of Digital Automotive Applications. Usability and User Experience, 110. https://doi.org/10.54941/ahfe1003172

Li, C., Mirosa, M., & Bremer, P. (2020). Review of online food delivery platforms and their impacts on sustainability. In Sustainability (Switzerland) (Vol. 12, Issue 14). MDPI. https://doi.org/10.3390/su12145528

Lissy, Dr. N. S., & Krupa, Dr. M. E. (2023). A Study on Impact of E-Commerce on Consumer Buying Behaviour (With Special Reference to Grocery Products, Consumer of Coimbatore District). International Journal of Management and Humanities, 9(8), 28–31. https://doi.org/10.35940/ijmh.G1584.049823

Ntoa, S., Margetis, G., Antona, M., & Stephanidis, C. (2021). User Experience Evaluation in Intelligent Environments: A Comprehensive Framework. Technologies, 9(2). https://doi.org/10.3390/technologies9020041

Rifky Stansyah, M., Tegar, M., Seiya, S. A., & Choirunnisa, R. (2023). ANALISIS PENGARUH MINAT BELI KONSUMEN TERHADAP PEMBELIAN MAKANAN DAN MINUMAN MELALUI APLIKASI GO FOOD. Jurnal Pendidikan Tata Niaga (JPTN), 11.

Schiffman, L. G., & Wisenblit, J. (2019). Consumer Behavior (12th edition). Pearson Education.

Sepang, J. L., & Roring, F. (2022). PENGARUH INOVASI PRODUK, PERSEPSI HARGA DAN PROMOSI TERHADAP MINAT BELI PADA VEREL BAKERY AND COFFEE IFLUENCE OF PRODUCT INNOVATION, PRICE PERCEPTION AND PROMOTION ON BUYING INTERESTS IN VEREL BAKERY AND COFFEE. 184 Jurnal EMBA, 10(1), 190.

Taan, H., Manajemen, J., & Ekonomi, F. (2021). Kemudahan Penggunaan dan Harga … 89 e. Journal Ekonomi Bisnis Dan Akuntansi, 8(1), 89–96.

Tenggara Strategics. (2022). Survei Persepsi & Perilaku Konsumsi Online Food Delivery (OFD) di Indonesia. https://asset.tenggara.id/assets/source/file-research/OFD/Tenggara_Strategics_-_2022_OFD_Research_-_Presentation.pdf

Bougie, R., & Sekaran, U. (2020). Research Methods for Business (A Skill Building Approach) 8th Edition. John Wiley & Sons.

Li, C., Mirosa, M., & Bremer, P. (2020). Review of online food delivery platforms and their impacts on sustainability. In Sustainability (Switzerland) (Vol. 12, Issue 14). MDPI. https://doi.org/10.3390/su12145528

Pamungkas, Pancaputra Haryanto. (2021). Pengaruh Cashback, Voucher, Potongan Harga, User Interface, Dan User Experience Terhadap Minat Beli Konsumen Layanan Gofood Dengan Nilai Pelanggan Sebagai Variabel Moderasi.

Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif (R&D). Bandung: Alfabeta.

Published

31-07-2025

How to Cite

Hamzah, L. R. M., & Kurnia Khafidatur. (2025). ANALISIS PENGARUH PERSEPSI HARGA DAN USER EXPERIENCE TERHADAP MINAT BELI PLATFORM GO-FOOD. Digital Business and Entrepreneurship Journal, 3(2), 96–106. https://doi.org/10.25134/digibe.v3i2.317

Similar Articles

<< < 1 2 3 > >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.